
Alors là , c'est ma DERNIÈRE recette de l'année 2009, en ce qui concerne la mirabelle de Lorraine.........Je sais vous finissez par ne plus me croire........ et vous avez raison!
Ingrédients pour 4 personnes4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou porc taillés en grenadins600 gr de girolles600 gr de mirabelles dénoyautées, un jus de citron
huile d'olive et beurre
selpoivre ( mille et une épices) ou autregingembre moulumiel liquideailpersil
Faites revenir dans une poêle les mirabelles avec un peu de beurre......y...
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